추운 겨울 뜨끈한 샤브샤브 : 흑백요리사 캠핑맨님 ‘미미옥’ 솔직후기 🍲

식당 앞 웨이팅 장소

퇴근후에 저녁을 먹으러 캐치테이블을 뒤져보던 중
현장 웨이팅 방문 가능한 곳 중 흑백요리사 출연 셰프님 식당이 있더라구요.

[네이버 지도]
미미옥 강남 신논현점
서울 강남구 봉은사로4길 24 1층
https://naver.me/GdyuenM8

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바로 예약하고 식당으로 ㄱㄱ

이미 앞에 6-7팀 정도 대기하고 계셔서
식당 앞에 마련된 웨이팅 공간에서 30분 정도 대기하다가 입장했습니다.

주문은

샤브샤브 2인세트 59,000원
(고기+야채+한돈 미나리전+마무리식사 죽or칼국수) 로 했고,
고기를 살치살로 변경 (+ 6,000) 했습니다!

샤브샤브 고기&야채

 

한돈 미나리전

샤브샤브 나오고 곧바로 미나리전을 같이 서브해주셨어요!

국물은 일반적인 샤브샤브 느낌이 아니었고, 쌀국수 느낌이 더 강했어요. 너무 강한 느낌은 아니라 누구나 맛있게 드실 맛인 것 같아요. 야채가 신선한게 참 좋았어요.

고기는 다른 무한리필 샤브샤브집에서 나오는 얇은 대패같은 느낌은 절대 아니었고, 얇게 저민 육전(?) 정도의 두께였습니다. 씹는 느낌이 들어서 참 좋았어요.

다만 가장 아쉬웠던 점은 고기양이… 너무 적었습니다😭
음식이 나오자마자 설마 이게 다는 아닐거야.. 라며 일행과 충격먹었던… ^^

먹다보니 예상했던 것 보다는 든든한 느낌이라 여자 2명정도가 드시면 부족한 양은 아닐 것 같고, 남자2분은 절대적으로 부족할 양이라.. 고기추가 2번 정도해서 8~9만원은 예상하셔야 할 것 같습니다!

한돈미나리전은 그 자체로도 맛있었지만, 같이 곁들어진 새콤달콤한 향채 (아마도.. 무순같은?) 무침과 같이 먹으니 느끼하지 않아서 계속 손이 가는 맛이었습니다!


총평

국물,야채,고기,미나리전 모두 맛있었고, 전체적으로 맛을 잘 내신다는 느낌이 들었고, 메뉴 하나도 뻔한 맛은
없었습니다! 셰프님께서 음식에 진심인 것이 보였습니다.

다만,, 가성비를 위해서는 가격이 장점인 저렴이 무한리필 샤브샤브집을 가거나 높은 퀄리티와 고급스러운 분위기를 위해서는 모던샤브하우스, 노야 같은 하이엔드 샤브샤브집을 갈 것 같아요! 가격대비 포지션이 약간 애매한 느낌이었습니다!

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